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Date de publication
Age-cible

Le chocolat c'est trop bon

Jeanne Fontaine
Documentaire
à partir de 6 ans
9.80
euros

L'avis de Ricochet

Dans cet ouvrage édité au Goût des mots, toute nouvelle maison d'édition, les enfants trouveront mis à leur portée quelques recettes élémentaires autour du chocolat. De la sauce au chocolat en passant par le flan, le chocolat chaud, la tarte, le rocher ou la bûche, voilà neuf recettes pour les amateurs de sucré à forte concentration. En plus des recettes, ce documentaire se propose de faire découvrir aux enfants un aliment qu’ils adorent. Avec le chocolat, rien de plus naturel que d'aborder l’univers du cacao : son nom, son origine, sa préparation jusqu'à sa transformation en chocolat. Après quelques conseils préliminaires sur l'utilisation du four et un lexique sur les nouveaux mots, chaque recette est alors détaillée point par point dans un langage simple, avec en prime tous les "petits plus de Mamilou" pour améliorer le tout !

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