La maison d'édition Jungbrunnen a été fondée par "Les amis des enfants", une institution autrichienne qui dès 1908 s'engage pour les enfants et leurs parents en proposant des animations extra-scolaires, des garderies et des consultations
éducatives. Le but premier des éditions Jungbrunnen était de créer des livres pour les enfants et les adolescents avec l'exigence d'une grande qualité et de les rendre accessibles pour des enfants, qui, en raison de leur situation sociale, ont eu peu de
possibilités de s'approcher des livres. Les éditions ont ainsi développé un catalogue reposant sur cette ambition, toujours à l'œuvre aujourd'hui puisqu'il continue de publier des livres engagés, captivants et qui abordent aussi des
sujets ardus (comme par exemple le sida, la xénophobie, le nazisme,...)
Installées à Vienne, Jungbrunnen publie principalement des albums, des romans et de la poésie pour les enfants et les adolescents à travers de nombreuses collections. Des auteurs tels que Deborah Ellis, Heinz Janisch, Sigrid Laube, Mira Lobe, Monika Pelz, Reinhardt Jung, Rachel van Kooij et des illustrateurs telles que Helga Bansch, Maria Blazejovsky, Susi Weigel, Franz Zauleck trouvent place au sein de leur catalogue. Dirigé par trois femmes, Jungbrunnen développe une politique d'auteurs et offre un catalogue d'une centaine de titres.