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Le chocolat

Documentaire
à partir de 6 ans
: 9782352632092
12.50
euros

Présentation par l'éditeur

Ah ! Le chocolat ! Noir, au lait ou blanc… il y a en pour tout les goûts ! Mais savez-vous comment d'où il vient ? Comment est-il produit ? Cultivé ? Transformé ? Dans quelles conditions ?
Avant de se pouvoir se délecter d'un bon chocolat chaud, il faut d'abord produire du cacao. Et ce n'est pas si simple !
Le cacaoyer est un  arbre difficile à cultiver : il a besoin de chaleur humide, ses fleurs