L'avis de RicochetDocumentaire sur la cuisine, mélangeant les saveurs et les recettes. Voici venir la semaine du goût et ce petit livre de Marie-Odile Briet tombe à point nommé. Jetez-vous sur cette trentaine de recettes originales et succulentes pour gourmets en herbe (amateurs de préjugés et de recettes classiques s'abstenir !). Les associations ainsi proposées peuvent paraître audacieuses, mais elles sont toutes exquises.
Une palette de saveurs inédites inspirées des meilleurs apports de la cuisines régionales de toute l'Europe. Ce petit livre plein d'humour vous charmera par ses illustrations chatoyantes et elles aussi délicieuses. L'éditeur : Seuil JeunesseCréées en 1935 par le publicitaire Henri Sjöberg, les éditions du Seuil n'ont jusqu'en 1945 qu'une activité restreinte. Dès 1945, la parution du Journal d'un prêtre-ouvrier en Allemagne d'Henri Perrin marque la maison. Les éditions se spécialiseront dans les sciences humaines (revue Esprit... |