Les éditeurs

Épure (Les éditions de l')

(France)

Maison d'édition créée en 1991

Historique

Créées il y a plus de 10 ans avec le projet "de témoigner du renouveau artistique de l'Europe", les Editions de l'Epure proposent, au sein de plusieurs collections, des livres sur l'architecture, l'urbanisme et l'environnement, des guides sur le marché, des livres culinaires, des ouvrages dévoilant la mémoire de lieux ou de savoir-faire, des essais sur l'art et la création et des carnets de croquis. La maison tente de faire écho à tout ce qui touche à la création.

Adresse :

25, rue de la Sablière
75014 Paris
Tel : 01 43 21 81 08
E-mail contact@epure-editions.com

Collections :

"Sur le frigo", une collection pour enfants de 6 à 10 ans vient de voir le jour en 2004.
Depuis un certain temps, Sabine Bucquet-Grenet avait envie de créer une collection pour enfants avec des recettes à accrocher. Sa rencontre avec Charlotte Petit, graphiste a donné naissance à cette collection gastronomique.

Les ouvrages de cette collection sont à la fois ludiques, pratiques et gourmands. Ils relèvent du même souci d’élégance que la collection Dix façons de préparer. Chaque ouvrage de la collection propose une double lecture : à l’horizontale des « blablas » (historique, pratique, informatif, …) sur l’aliment et la verticale une recette facilement réalisable par les enfants.

Les ouvrages se présentent en livret de 8 volets en accordéon, encarté dans une couverture à rabats. Le tout retenu par un élastique de couleur. Des ouvrages très colorés imprimés sur des papiers de création. Un aimant glissé dans le livret permet de maintenir la recette sur le frigo à la hauteur du petit cuisinier pendant l’élaboration du plat.

Tirage de 1500 exemplaires par titre, la diffusion et la distribution sont assurées par les Belles Lettres en librairie.